PAYS À L’HONNEUR :
l’ITALIE en 2026
Pays à l’honneur du Village International de la Gastronomie
À l’occasion de son dixième anniversaire, le Village International de la Gastronomie 2026 met à l’honneur l’Italie et sa cuisine, admirée et célébrée dans le monde entier. Cette richesse culinaire, fondée sur la durabilité et la diversité bio-culturelle, a récemment été consacrée par son inscription sur la liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité de l’UNESCO.
La “Cucina Italiana” reflète un équilibre subtil entre respect de la nature, saisonnalité des produits et savoir-faire artisanaux. En 2026, cette reconnaissance prend une dimension toute particulière, alors que l’année marque également la célébration du jumelage exclusif entre Paris et Rome, deux capitales unies par la culture, l’histoire et l’amour de la bonne table.
Sous l’égide de la Chambre de Commerce Italienne, qui œuvre à travers le monde pour faire rayonner l’exceptionnelle production de ses indications géographiques, l’amitié franco-italienne s’exprimera pleinement au Village International de la Gastronomie.
Des dizaines de milliers de visiteurs s’y retrouveront autour de grands chefs et de producteurs d’exception, ambassadeurs d’un vaste et divers vivier d’appellations d’origine protégée. Un rendez-vous festif et culturel pour partager l’excellence et la passion des terroirs.
Un rendez-vous festif et culturel pour partager l’excellence et la passion des terroirs.
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